Sa popularnošću azijske kuhinje, sve više koristimo različite vrste pirinča. Nažalost, za mnoge od nas priprema pirinča u prahu je nedostižna. S druge strane, pirinač u vrećama često nema isti ukus kao tradicionalno kuvani pirinač. U takvom slučaju, aparat za kuvanje pirinča - poseban lonac za kuvanje pirinča - nešto je neprocenjivo.
Uređaj će se sigurno svideti ljubiteljima sušija i ljudima koji brinu o svojoj figuri i zdravoj ishrani. Vekovima se pirinač smatrao odličnim izvorom ugljenih hidrata i vlakana, i lako je svarljiv, zbog čega ga preporučuju dijetetičari. Može se kuvati u kesama jer kuvanje u rinfuzi mnogima izaziva probleme.
Kuvanje pirinča u kesama deluje brže i jeftinije, ali zaboravljamo da kese stavljamo u veliku količinu vode, koja ispira većinu vitamina i minerala iz pirinča. Same kese su važne za ukus i pre svega zdravlje. Kada koristite aparat za kuvanje pirinča, možete biti sigurni da će svaka vrsta pirinča zadržati svoj ukus i aromu. Idealne proporcije pirinča i vode koje se koriste u aparatima za kuvanje pirinča omogućavaju da pirinač zadrži skoro sve hranljive materije. Prilikom pripreme u aparatu, možete zaboraviti na ključalu vodu, zagorele lonce i zalepljena zrna.
Aparat za kuvanje pirinča je veoma jednostavan uređaj koji se može koristiti i za kuvanje raznih smesa, pa čak i testenina. Klasični aparat za pirinač je sličan električnom loncu, samo što se unutra nalazi kontejner koji se može ukloniti. Neki modeli imaju i cediljku koja se može ukloniti na kojoj možete da kuvate na pari. Ovo štedi mnogo vremena i struje.
Kuvajte ukusan pirinač i povrće u jednom potezu. Rad aparata za kuvanje pirinča nije komplikovan. Sipajte čašu vode i čašu pirinča u posudu, a ostalo prepustite uređaju. Naravno, količina vode i pirinča zavisi od veličine obroka i kapaciteta aparata. Pirinač iz aparata je mekan i ukusan. Nema zrna koja se lepe, što se obično dešava ako kuvate u kesama.
Prilikom kupovine aparata za kuvanje pirinča, obratite pažnju da li uređaj ima funkcije održavanja toplote, automatskog isključivanja, tajmera i regulatora temperature. Prilično je važno da nožice uređaja ne klize, što će sprečiti da uređaj slučajno padne sa radne površine.
Prednost je kada proizvođač nudi dodatke u setu, kao što su šolja za merenje, lopatica, kašika za pirinač ili dodatak za paru. Takođe vredi pogledati kako su pozicionirane drške u loncu, da li će se lako izvaditi posuda sa pirinčem i da li će se ručke zagrejati. Aparati za pirinač su dostupni u više veličina: najmanji uređaji imaju kapacitet od 0,6 litara, a najveći čak 5 litara. Cena uređaja zavisi od njegove snage i kapaciteta.
