Prilikom pripreme filter kafe voda se sipa kroz mlevena zrna kafe, dok se u espreso metodi voda potiskuje kroz zrna pod visokim pritiskom. Kada koristite aparat za kafu sa kapsulama, ubacite kapsulu za kafu, mašina je probuši, a voda teče kroz kapsulu pod visokim pritiskom da stvori kafu. Da biste pripremili savršen espreso sa mašinom za espreso, prvo dobro zagrejte mašinu, izaberite odgovarajuću mlevenu kafu, izmerite i pravilno pritisnite kafu. Automatski aparati za kafu automatski podešavaju jačinu, količinu i temperaturu kafe i omogućavaju pripremu raznih vrsta specijaliteta kafe.