Pravilna ishrana dece i odojčadi jedan je od osnovnih faktora za njihov pravilan razvoj. U interesu najbolje uravnotežene ishrane najmlađih, dostupan je širok izbor nutritivnih proizvoda koji sadrže najvrednije hranljive materije u pravim razmerama. Sastav supa, kašica, voćnih sokova i mnogih drugih preparata prilagođen je potrebama dece od prvih meseci života. Dostupni proizvodi ne sadrže so, pojačivače ukusa, konzervanse i boje, a njihova konzistencija je idealna za učenje žvakanja. Sve namirnice za bebe su izbalansirane u pogledu sadržaja masti, ugljenih hidrata, proteina, vitamina i minerala.
Bitno je poštovati opšti režim ishrane odojčadi i menjati ga prema sopstvenom nahođenju i posmatranju mališana. Ne reaguju sva deca isto na određene vrste namirnica, a ponekad je veoma teško proširiti jelovnik u propisanom roku. Svaka majka zna kako da hrani svoju bebu tako da njena ishrana bude uravnotežena i zdrava.
Ishrana odojčadi do jedne godine zasniva se na mleku. Posle otprilike 4 meseca možete uvesti nova jela kako bi ishrana bila malo raznovrsnija, npr. griz – prvo sa glutenom, a zatim bezglutenski i posmatrajte reakcije bebe na datu hranu. Ako je sve u redu, neće biti alergijskih reakcija na gluten, onda u kašice možete dodati voćne preparate.
Bogaćenje ishrane je neophodno, jer je detetu od pola godine potrebno više hranljivih materija – vitamina, minerala i gvožđa. Bebin sistem za varenje je jači i smanjeni su problemi sa izlivanjem hrane. Tako možete uvesti gušće kašice, supe sa raznim dodacima, npr. mešanim komadima piletine ili povrća.
Treba obratiti pažnju na povrće koje je detetu prihvatljivije zbog izraženijeg ukusa. Ishrana odojčeta treba da bude bogata kako bi se kod mališana što pre razvile pravilne navike u ishrani.
Potom možete uvesti kašasto voće, kasnije izgnječeno i na kraju u komadima. Takođe bi trebalo da pratite da li ima alergijskih reakcija na određeno voće.
Nemasno meso i riba, kao i sveži sir i drugi mlečni proizvodi bez dodavanja soli i šećera su još jedan korak ka povećanju raznovrsnosti konzumirane hrane. Kravlje mleko se daje kasnije, oko 11 meseci starosti.
Ne zaboravite da nove proizvode unosite polako, najbolje pola kašičice, postepeno povećavajući doze. Takođe bi trebalo da se pridržavate pravila da svako novo jelo treba uvesti posebno, kako biste posmatrali reakciju tela deteta na ovaj proizvod. Već u ovoj fazi se vidi šta dete jasno voli i na šta najbolje reaguje.