Slatko-gorka istorija šećera pronicljivo je i provokativno istraživanje o proizvodu u kojem većina nas svakodnevno uživa, a o kojem, ipak, tako malo znamo. Ona otkriva kako je šećer izmenio prirodu obedovanja u devetnaestom veku, podstakao industrijsku revoluciju, proizveo nov i brutalan oblik ropstva, afrikanizovao polja šećerne trske u Novom svetu, a kasnije zamenio oslobođene crnce radnicima po ugovoru iz Indije i Kine. Slatko-gorka istorija šećera objašnjava kako su proizvodi od šećera poput sladoleda i šećerne vune pokrenuli revoluciju brze hrane početkom dvadesetog veka i učinili takvu ishranu društveno prihvatljivom.
Zadivljujući istraživački rad i suvereno pisanje čine Slatko-gorku istoriju šećera jednako dopadljivom i sveobuhvatnom. Prateći istoriju šećera do današnjih dana, ova knjiga pruža uvid u način na koji još uvek trošimo šećer i količine u kojima to činimo; ona govori o tome da je prisilni rad i dalje prisutan u mnogim zemljama gde se proizvodi šećer, kako se šećerna trska i šećerna repa bore s novim generacijama zaslađivača, o novim upotrebama šećera, kao i o činjenici da šećer može biti i koristan i štetan po životnu okolinu.
„Bogata, dramatična i očaravajuća knjiga."
The Globe and Mail
„Zabavno, očaravajuće i često uznemirujuće..."
The Montreal Gazette
„Elizabet Abot spaja antropologiju i istoriju u svom kombinovanju uvida...Snaga dirljivog i blistavog ostvarenja Elizabet Abot leži u tome što u njenom pripovedanju nema konvencionalnosti, pridikovanja ili otrcanih fraza."
The Guardian...
Grafikon prikazuje kretanje najniže cene proizvoda u izabranom vremenskom periodu.
Joola 300-S je sto za stoni tenis više amaterske klase. Namenjen je onima koji žele da imaju veoma kvalitetan sto za kućne potrebe, ali mogu ga koristiti i manji klubovi, fiskulturne sale i slične organizacije.
Pročitaj ceo test
USB-C konektor nije uvek isti, ali kada podržava sve elemente, a to su punjenje, slanje slike i podataka, onda je jedan od najboljih izuma koji se desio desktop i laptop računarima u poslednjim godinama. Ovo znači da ukoliko vaš laptop podržava sve USB-C servise, dovoljan je jedan kabl da bi od laptopa napravili desktop. Dell U2520D je upravo takav monitor.
Pročitaj ceo test
Bosch GWS 180-Li je akumulatorska brusilica koju pokreće 18V baterija. Brusilica koristi brushless, odnosno motor bez četkica, čime se ostvaruje najbolja efikasnost, malo zagrevanje i buka, kao smanjena potrošnja baterije. Brushless motor omogućuje da ova brusilica na akumulator radi i bolje nego one sa kablom.
Pročitaj ceo test
8 godina čekanja, ne računajući Gran Turismo Sport se isplatilo. Polyphony Digital po prvi put nudi svoju igru za dve konzole istovremeno. Gran Turismo 7 je igra koja uspeva da okupi sve od ljubitelja lagane vožnje do profesionalnih simulacija.
Pročitaj ceo test
Garmin Instinct je idealan sat za sve ljubitelje tradicionalnih Casio otpornih satova na spoljne uticaje, ali koji donosi sve potrebne smartwatch opcije. Zbog klasičnog monohrom ekrana, baterija ovog sata može da traje između 14 i 40 dana, što je velika prednost u poređenju sa većinom drugih pametnih satova
Pročitaj ceo test
McKinley Minah CT 30 ranac ima zapreminu od 30 litara i kao takav je dovoljan za jednodnevno planinarenje. Iako nije napravljen kao ranac za svakodnevnu upotrebu, on je dovoljno lep i ne previše veliki, kako ne bi bilo čudno čak i ako biste ga nosili svaki dan po gradu.
Pročitaj ceo test
Genius SW 1020 V2 su najjeftiniji 5.1 zvučnici na tržištu. Kao takvi idealni su za povezivanje na PC ukoliko igrate dosta igara i gledate filmove. Za svoje male dimenzije, respektabilno mogu da budu glasni. Slušanje muzike nije njihova prva namena, ali mogu dobro da zvuče, pogotovo ukoliko volite jači bas. Toliko su povoljni da se isplati čak i kupovina mini 5.1 dekodera sa optičkim ulazom, kako bi onda oni mogli da se koriste i na igračkim konzolama.
Pročitaj ceo test
Indukciona ringla ne koristi grejače kako, već magnete kako bi zagrejala samo posudu u kojoj se priprema hrana. Time se postiže veća brzina kuvanja, ali i manja potrošnja.
Pročitaj ceo test
U ovoj recenziji govorićemo o modelu AK400. Ovaj cooler je zanimljiv jer ‘’napada’’ legendarne coolere kao sto su Hyper 212 ili LC Power 120. Ovi cooler-i su slični, ali kvalitet DeepCool-era je mnogo viši.
Pročitaj ceo test
Polar Ignite 2 u ovoj kombinaciji kućišta i narukvice deluje kao ženski sat, ali sa drugim bojama kao skroz muški. Što je veliki plus za dizajnere. Dizajnom može da prođe kao elegantan sat, ali poseduje GPS, druge seznore i servise za praćenje, kako bi bio odličan za sve one koji vole da treniraju ili su aktivni u prirodi.
Pročitaj ceo test
Za razliku od sobne bicikle, eliptični trenažer angažuje dosta mišića i gornjeg dela tela. Noge i dalje rade slično kao na bicikli, dok se dodatno koriste ruke, ramena, grudi i leđa.
Pročitaj ceo test
Body Sculpture Core Pushup je sprava za sklekove koja će vam pomoći da ispravno radite skelekove i aktivirate više mišića, zahvaljujući ručicama koje se postavljaju u pet položaja. Takođe je sa donje strane moguće postaviti polukružni deo, kada rad sklekova podižete na još viši nivo, obzirom da se zahteva balans čitavog tela.
Pročitaj ceo test
Vox 43ADW je najpovoljniji 4K televizor na domaćem tržištu. Bez obzira na to, odlično se pokazao kao televizor za igranje ili PC monitor. Filmovi, pogotovo 4K, mogu da izgledaju sasvim korektno ukoliko limitirate svoja očekivanja po pitanju kvaliteta crnih, tamnih predela i kontrasta generalno. Smart opcije su prisutne, mada povremeno bagovite. Dobra je vest da je skoro izašao update koji će možda ukloniti određenu količinu bagova. Zvučnici nisu za pohvalu, ali situacija nije bolja ni kod nešto
Pročitaj ceo test
Huawei FIT watch je pametni gezet modernog dizajna i optimalne cene za sve sportiste i one koji se tako osećaju. Prati svoje dnevne aktivnosti i dostigni svoj potencijal!
Pročitaj ceo test
NordicTrack Elite 900 je vrhunska traka za trčanje. Prilagođena je kako početnicima zbog lakog korišćenja i Cushion Deck tehnologije, tako i profesionalcima koji žele ili moraju da treniraju kod kuće, obzirom da njega masivna ostavlja utisak da traka može da izdrži godine ozbiljnog treniranja.
Pročitaj ceo test
Macher M51011ES motorna kosilica idealna je za manja i veća dvorišta. Zahvaljujući četvorotaktnom motoru snage 3600 W i jednostavnim komandama, ova kosilica će vam pomagati da održavate dvorište lepim duži niz godina.
Pročitaj ceo test
Lenovo IpadPad 5 Pro pre svega se ističe fenomenalnim biznis i ofis performansama. Međutim, u rezervi čeka MX450 grafička jedinica koja ne pretvara ovaj laptop u gejming mašinu, ali čini da na njemu može da pokrene veliki broj, čak i novijih naslova. Sve ovo čini da Lenovo IpadPad 5 Pro fenomenalan univerzalni laptop.
Pročitaj ceo test
Xplorer Green City 6,5" je pristupačan i veoma upotrebljiv električni trotinet. Odlikuje ga mala masa, kao i veoma informativan displej preko koga se mogu podesiti četiri brzina, izabrati "Cruise" opcija i način startovanja dodavanjem gasa ili odgurivanjem.
Pročitaj ceo test
Karcher SE 4001 Plus je usisivač koji može da se koristi za mokro usisavanje, mokro čišćenje tvrih podloga ili suvo usisavanje. Pored mogućnosti da usisava mokru ili suvu materiju, ima opciju prskanja vode i deterdženta, zahvaljujući posebnom crevu dovedenom do vrha papučice, dok se aktiviranje ovog prskanja odvija pomoću "pištolja" koji vam je pri ruci dok držite ručku.
Pročitaj ceo test
Proleće je stiglo, a to znači i dosta posla za sve one koji imaju dvorišta. Realna dvorišta, koja ne izgledaju kao sa neke reklame, zapravo imaju mnogo više drugog rastinja, nego travnjaka. Tako da se trimer u neku ruku koristi znatno više nego klasična kosačica.
Pročitaj ceo test
