La Cheteau Sancerre belo vino cene

Lacheteau je prezime porodice koja se dugo bavi vinogradarstvom. Jedan od najvećih negosijanata u Francuskoj je otkupio 1991.godine ovo imanje i u potpunosti ga renovirao. Sada postoji nekoliko zamkova pokrivajuci skoro 480 hektara vinove loze, uključujuci i prestižni Chateau de Fesles. Dvorac gleda na reku Layon, pogodnu za uzgoj vinove loze i ranim jutarnjim izmaglicama koje podstiču Botritis ili plemenitu plesan. Ovo je ključni faktor u stvaranju apelacije i istoimeno tipa vina Bonnezeaux slatkog vina koje je ovu vinariju proslavilo, a za koje postoje dokazi da se proizvodilo 1055.godine! Kada čujete ili pomislite na Sancerre, imajte na umu da je to uvek suvo belo vino od sorte Sauvignon Blanc iz regije Loire (čit.Loara) iz Francuske. Odlično uparivanje sa jelima od ribe i sa grilovanim povrćem.