Instant supa je proizvod koji preferiraju i konzumiraju mnogi, jer je najpristupačniji prehrambeni proizvod. To je važna namirnica koja upotpunjuje trpeze studenata, samaca i onih koji žive daleko od porodice. Zbog pristupačne cene i potražnje na tržištu, proizvođači su razvili različite vrste i, pored klasičnih supa, proizvodili i nove razne ukuse i prezentovali ih tržištu.
U proizvodnji instant supe, koristi se i tradicionalni metod sušenja. Pre sušenja, materijali se moraju detaljno očistiti. Sve što je ostalo na materijalima može uticati na željeni proizvod. Nakon što je potreban proces čišćenja obavljen, materijali se melju dok ne postanu prah. Pakovanje se vrši nakon neophodnih procedura. Da bi instant supe bile dugotrajne, pakovanja ne smeju doći u kontakt sa suncem, vlagom i vazduhom.
Instant supe su tražene zbog svoje praktičnosti. Činjenica da se mogu svideti svima zbog svog širokog asortimana i varijeteta, omogućila je razvoj sektora instant supa. Danas, proizvođači nastoje da instant supe učine što zdravijim i raznovrsnijim. Ovaj proizvod je postao važna opcija na trpezama jer ne predstavlja nikakvu opasnost po zdravlje i lako se priprema.
