NUTRIVERSUM Whey protein 5 Stars Čokolada 3kg cene

Jedan od najvećih izvora najkvalitetnijih proteina je surutka. Sirova surutka pored proteina sadrži i masti, laktozu i druge supstance, pa se daljom obradim dobijaju proteini različitog procenta i čistoće.Koncentrati proteina surutke sadrže uglavnom preko 70% proteina, ali sadrže i masti i laktozu. Pojedini sadrže veće količine imunoglobulina od drugih.Izolati proteina surutke, su najčešće većeg procente čistog proteina, oko 80%, sa neznatnom količinom masti i laktoze.Hidrolizati proteina surutke se dobijaju najkompleksnijim i najskupljim procesom, i sadrže molekule proteina degradirane do peptida. Ovakav protein se lako apsorbuje i vari, i ima najveću biološku vrednost.Proteini surutke su bogati nutrijentima koji stvaraju aminokiselinu glutation, koja je snažan antioksidans. Protein surutke se može konzumirati u svim starosnim dobima.Zbog visokog nivoa aminokiselina razgranatog lanca (BCAA), koje su potrebne za ispravan rast i povećanje mišićne mase, protein surutke je naročito popularan kod sportista. Pije se odmah nakon treninga, ili uveče pre spavanja. Razgradnjom proteina snabdevamo ćelije aminokiselinama koje podstiču rast mišičnih vlakana..